PRATO - Italia
CASCINE DI TAVOLA
Indirizzo:
Via della Fattoria
Orari di apertura:
Aperto tutti i giorni.
Funzione:
Giardino pubblico
CASCINE DI TAVOLA
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CASCINE DI TAVOLA - Descrizione
Il parco delle Cascine di tavola era in origine il parco di una tenuta agricola di stampo rinascimentale, vero polmone verde.
A breve distanza si può trovare la famosa Villa Ambra di Poggio a Caiano.
L'area fu acquistata nel tardo Quattrocento da Lorenzo De' Medici, detto il Magnifico, che vi fece costruire una tenuta agricola, inagurata nel 1477. La fattoria seguiva il modello estetico e produttivo rinascimentale. Vi si ottenevano prodotti pregiati (come miele e seta), vi si allevava bestiame selezionato ed animali esotici per la caccia (pavoni, conigli spagnoli, daini bianchi).
Durante il gran ducato di Federico I De' Medici la fattoria ospitò la prima piantagione di riso in Italia. La coltura venne però bandita da Pietro Leopoldo di Lorena.
Sin dagli anni venti la tenuta è di proprietà privata, ma il parco che la circonda è in mano al comune sin dagli anni Ottanta, ed è aperto al pubblico dal 1996. Vi si possono trovare alcuni edifici di alto valore storico, in parte recuperati: la rimessa delle barche, la casa del caciaio, il podere delle Polline, la casa della guardia.
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